Cantine Aperte 2022

Domenica 29 maggio 2022 - dalle ore 10.00 alle ore 18.00

È l’appuntamento da non perdere con “Cantine Aperte”, affermata manifestazione enogastronomica-culturale che quest’anno dopo due anni di stop ritorna in grande spolvero e si terrà domenica 29 maggio con gli enoturisti invitati a visitare cantine e vigneti.

L’evento che nel territorio dell’est veronese, vivrà un momento particolare grazie all’azienda agricola Ca’ Rugate della famiglia Tessari, che dalle 10.00 alle ore 18.00 che darà ospitalità ai vari visitatori.

«Da oltre 15 anni siamo convinti protagonisti di Cantine Aperte, e anche quest’ anno dopo la pausa legata al Covid vogliamo riproporre questa iniziativa - sottolinea Michele Tessari, che guida l’azienda di famiglia – per dare valore al tema dell’ accoglienza a tutte quelle persone che sono ambasciatori dei nostri vini e che vogliono conoscere da vicino la nostra realtà agricola.

Ca’ Rugate ha sempre valorizzato la cura dei suoi 90 ettari di vigna, consapevole che è dalla terra, dal lavoro tra i filari, dalla buona uva, che si pongono le basi per ricavare grandi vini.

Per questo, vogliamo condurre i visitatori, sì alla scoperta della nostra cantina e dell’Enomuseo di cui siamo orgogliosi, ma anche vedere e toccare le nostre vigne».

A condurre nei vigneti gli enoturisti sarà il trenino che ogni ora partirà da Ca’ Rugate, a Montecchia di Crosara. Il tour della durata di 50 minuti porterà i turisti nel cuore del Soave Classico sino al vigneto Studio, perla delle vigne eroiche della famiglia Tessari.

Sarà naturalmente possibile visitare a gruppi, ogni 30 minuti, la cantina e l’Enomuseo, vero scrigno di Ca’ Rugate, primo museo dedicato al vino riconosciuto dalla Regione Veneto, che ripropone gli attrezzi per produrre vino e oggetti d’epoca restaurati, quella che era la casa con cantina del fondatore, Fulvio “Beo” Tessari.

Popoleranno il chiostro della cantina un talentuoso caricaturista, che darà valore agli sguardi dei visitatori presenti, immortalandoli su apposite pergamene a ricordo della giornata inoltre e una istrionica Dj accompagnerà le movenze dei presenti, con un dedicato musical rurale.

Al termine del tour, i visitatori potranno assaggiare i vini di Ca’ Rugate in abbinamento a delle prelibatezze gastronomiche d’eccezione che vedranno come protagonisti i piselli di Colognola ai Colli, la pecora brogna della Lessinia e le golose ciliegie di Montecchia di Crosara.

Tre portate d’autore, preparate da talentuosi chef.

E mentre gli adulti potranno conversare degustando vini e leccornie, i più piccoli potranno divertirsi su un colorato castello gonfiabile di oltre 7 metri.

Ca’ Rugate promossa dalla Regione Veneto a Fattoria Didattica, da sempre attenta al tema del confronto con le nuove generazioni, donerà ad ogni piccolo partecipante un simpatico ricordo di questa giornata.

Per gli adulti, per chi lo vorrà, al termine di ogni percorso olfattivo e gustativo, sarà disponibile in forma gratuita e riservata un etilometro professionale medicale.

Il tema del bere responsabile è imprescindibile per ogni azienda che ha a cuore il benessere del suo territorio e di chi lo abita.

L’accesso alla manifestazione è su prenotazione con i seguenti costi :

• Adulti Visita alla cantina, Enomuseo con degustazione vini e percorso gustativo di 3 portate € 35
• Bambini Visita alla cantina, Enomuseo con percorso gustativo di 1 portata € 15
• Tour di circa 50 minuti con Trenino Turistico nelle vigne di Ca’ Rugate € 5   

(bambini sino a tre anni, gratuito) 

PER PRENOTAZIONI: clicca qui

Vi aspettiamo!